1 Yıl Servis Güvencesi
Uygulanan işlem ve değiştirilen parçaya ilişkin kapsam servis belgesinde belirtilir.
İçerik yüklenirken lütfen kısa bir süre bekleyin.

Özköseoğlu profesyonel fırınlarda görülen ısıtma, sıcaklık, taş taban, ateşleme, kapak ve kumanda sorunlarını cihazın modeline ve enerji türüne göre değerlendiriyoruz.
Uygulanan işlem ve değiştirilen parçaya ilişkin kapsam servis belgesinde belirtilir.
Parça seçimi fırının modeli, seri bilgisi ve teknik yapısı doğrulandıktan sonra yapılır.
Arıza belirtisi ve işletmenin çalışma düzeni dikkate alınarak servis kaydı oluşturulur.
Isıtma, termostat, taş taban, kapak ve kumanda sistemleri birlikte değerlendirilir.

Alt ve üst ısıtma, taş taban, termostat ve kapak sistemi bildirilen pişirme sorunuyla birlikte değerlendirilir.
Özköseoğlu Endüstriyel Fırın Servisi, pizza, pide ve lahmacun üretiminde kullanılan profesyonel fırınların çalışma sistemine göre planlanır. Elektrikli ve gazlı modeller aynı bileşenlerle çalışmayabilir.
Elektrikli fırınlarda rezistanslar, kontaktörler ve enerji dağıtımı; gazlı modellerde ateşleme, brülör, gaz valfi ve emniyet sistemi ayrıca dikkate alınır. Termostat, taş taban, kapak ve kumanda bileşenleri görülen belirtiyle birlikte incelenir.
Özköseoğlu Endüstriyel Fırın Tamiri kapsamında uygulanabilecek işlem veya cihazla uyumlu parça seçeneği teknik kontrolden sonra belirlenir. Kullanıcı onayı alınmadan işlem başlatılmaz.
Profesyonel pişirme cihazlarına yönelik sunduğumuz Sanayi Tipi Fırın Tamircisi hizmet kapsamını ana sayfamızdan inceleyebilirsiniz.
Model, kapasite, enerji türü ve hazırlanacak ürün teknik kontrol sırasının oluşturulmasına yardımcı olur. Cihazda bulunmayan özellikler inceleme kapsamına eklenmez.
Pizza fırınlarında alt ve üst ısıtma, taş taban, hazne sıcaklığı, termostat ve kapak sistemleri pişirme performansına göre değerlendirilir.
Pide ve lahmacun üretiminde kullanılan modellerde ısı dağılımı, pişirme yüzeyi, rezistans veya brülör kademeleri ve sıcaklık kontrolü incelenir.
Elektrikli modellerde enerji beslemesi, rezistans grupları, kontaktörler, termostatlar ve kumanda bileşenleri birlikte kontrol edilir.
Gazlı modellerde ateşleme, brülör, alev algılama, gaz valfi ve emniyet sistemi cihazın teknik yapısına göre değerlendirilir.
Fırının geç ısınması, alt bölümün pişirmemesi, ürünlerin farklı sonuç vermesi veya sıcaklığın kararsız çalışması birden fazla teknik sistemle ilişkili olabilir.
Enerji beslemesi, rezistans veya brülör kademeleri, termostat, taş taban, izolasyon ve kapak sızdırmazlığı birlikte değerlendirilmelidir. Uzaktan kesin parça teşhisi koymak yerine güvenli teknik kontrol uygulanır.
Özköseoğlu Endüstriyel Fırın Tamircisi desteği talep edilirken cihazın modeli, enerji türü, alt ve üst sıcaklık ayarı, pişirilen ürün ve arıza belirtisi paylaşılabilir.
Alt, üst, ön veya arka bölümde görülen pişirme farkı servis görüşmesinde belirtilebilir.
Model etiketi, kapasite, elektrikli veya gazlı çalışma bilgisi servis hazırlığına yardımcı olur.
Aynı belirti elektrikli ve gazlı modellerde farklı sistemlerle ilişkili olabilir. Yanıtlar kesin uzaktan teşhis yerine teknik kontrolün kapsamını açıklar.
Elektrikli modellerde enerji beslemesi, rezistanslar, kontaktörler ve termostat; gazlı modellerde ateşleme, brülör, gaz valfi ve emniyet sistemi ısınmayı etkileyebilir. Teknik ölçüm yapılmadan arıza tek bir parçaya bağlanmamalıdır.
Alt rezistans veya brülör kademesi, enerji bağlantıları, termostat ve kumanda elemanları taban sıcaklığını etkileyebilir. Taş yüzey sıcak görünse bile gerçek sıcaklık teknik ölçümle kontrol edilmelidir.
Alt ve üst ısıtma dengesi, taş tabanın durumu, ürün yerleşimi, kapak sızdırmazlığı ve sıcaklık kontrolü pişirme farkına neden olabilir. Sorunun fırının hangi bölümünde görüldüğü not edilmelidir.
Termostat, sıcaklık sensörü, kontaktör, rezistans veya brülör kademeleri ve kumanda sistemi sıcaklık dalgalanmasına neden olabilir. Gösterge değeri teknik ölçüm sonucu yerine geçmez.
Ani sıcaklık değişimi, taş yüzeyine soğuk su uygulanması, darbe, hatalı yerleştirme veya uzun süreli yoğun kullanım çatlama riskini artırabilir. Çatlayan yüzeye kesici ya da delici araçlarla müdahale edilmemelidir.
Gaz beslemesi, ateşleme elektrodu, alev algılama, gaz valfi veya emniyet devresi ateşlemeyi engelleyebilir. Gaz ayarı değiştirilmemeli, güvenlik bileşenleri köprülenmemeli ve ateşleme tekrar tekrar denenmemelidir.
Isıtma, termostat, ateşleme, taş taban ve güvenli kullanıcı kontrolleriyle ilgili diğer yanıtları SSS sayfamızda inceleyebilirsiniz.
Kontrol sırası enerji türü, fırının donanımı ve bildirilen arıza belirtisine göre oluşturulur. Isıtma performansı taş taban, izolasyon ve kapak durumuyla birlikte değerlendirilir.
Onarım veya parça değişimi kararı model bilgisi, teknik ölçüm ve çalışma kontrolü tamamlandıktan sonra kullanıcıya açıklanır.
Enerji girişleri, sigortalar, kontaktörler, röleler ve bağlantılar güvenli ölçüm koşullarında kontrol edilir.
Rezistans veya brülör kademeleri alt ve üst hazne sıcaklığı arasındaki fark dikkate alınarak değerlendirilir.
Çalışma termostatı, sıcaklık sensörü, limit koruması ve gösterge değerleri fırının gerçek çalışma davranışıyla karşılaştırılır.
Taş yüzey; çatlama, kırılma, yerinden oynama, yüzey bozulması ve sıcaklık dağılımı yönünden incelenir.
Gazlı modellerde ateşleme elektrodu, alev algılama, brülör, gaz valfi ve emniyet sistemi teknik olarak değerlendirilir.
Kapak contası, menteşeler, tutamak, kilit ve cam bölümleri ısı kaybı ve kapanma sorunu yönünden kontrol edilir.
Fırın gövdesi ve izolasyon bölgeleri ısı kaybı, kontrolsüz dış yüzey sıcaklığı ve panel birleşimleri bakımından incelenir.
Kumanda düğmeleri, zamanlayıcı, gösterge, termostat komutları ve ilgili elektrik bağlantıları arıza belirtisine göre kontrol edilir.

Yüksek sıcaklıktaki taş yüzeyine soğuk su uygulanması ani sıcaklık farkı oluşturarak çatlama riskini artırabilir. Taş yüzeyi kesici veya delici araçlarla temizlenmemelidir.
Yanık kokusu, gaz kokusu, elektrik kaçağı hissi, duman veya kontrolsüz sıcaklık artışı fark edildiğinde fırın yeniden çalıştırılmamalıdır. Güvenliyse enerji kaynağı uygun noktadan kapatılmalıdır.
Bu belirtilerde Özköseoğlu Endüstriyel Fırın Tamircisi desteği talep edilmeli; elektrik, gaz ve sıcak yüzey bileşenlerine kullanıcı müdahalesi yapılmamalıdır.
Elektrik düğmelerine dokunulmadan ortamdan uzaklaşılmalı ve güvenli alandan 187 aranmalıdır.
Cihazdan uzaklaşılıp güvenli bölgeye geçildikten sonra 112 aranmalıdır.
Arıza kaydı cihazın model ve enerji bilgisiyle birlikte alınır. Teknik işlem ve ücret bilgisi kullanıcı onayından önce paylaşılır.
Model, kapasite, enerji türü, pişirilen ürün, sıcaklık davranışı, arıza belirtisi ve adres bilgisi kaydedilir.
Isıtma, termostat, taş taban, ateşleme, kapak, izolasyon ve kumanda sistemleri belirtiye göre kontrol edilir.
Uygulanabilecek onarım, ayar veya cihazla uyumlu parça seçeneği ile ücret bilgisi kullanıcıya açıklanır.
Onaylanan işlem uygulandıktan sonra müdahale edilen fonksiyonlar güvenli çalışma koşullarında yeniden kontrol edilir.
Model, kapasite, enerji türü, sıcaklık ayarları, arıza belirtisi ve adresinizi telefon görüşmesinde paylaşabilirsiniz.
Marka adları yalnızca servis talep edilen cihazları tanımlamak amacıyla kullanılır. İlgili teknik destek kapsamını marka sayfasından inceleyebilirsiniz.
Bütün markaları görüntüleyinIsıtma, termostat, ateşleme, taş taban ve güvenli kullanıcı kontrolleriyle ilgili diğer yanıtları Sıkça Sorulan Sorular sayfamızda bulabilirsiniz.