İçerik yüklenirken lütfen kısa bir süre bekleyin.
Yanık kokusu; elektrik bağlantısı, kontaktör, motor, kablo, rezistans çevresindeki kalıntılar veya elektronik bileşenlerdeki aşırı ısınmayla ilişkili olabilir.
Endüstriyel fırından gelen keskin elektrik veya erimiş plastik kokusu, enerji bağlantılarında ya da elektronik bileşenlerde aşırı ısınma bulunduğunu gösterebilir. Cihaz tekrar çalıştırılarak denenmemelidir.
Pişirme odasındaki yanmış ürün kokusuyla elektrik panosu çevresinden gelen yanık kokusu birbirinden ayrılmalıdır. Kokunun geldiği bölge yalnızca güvenli mesafeden gözlemlenmelidir.
Profesyonel pişirme cihazlarına yönelik Endüstriyel Fırın Tamircisi hizmet kapsamımızı ana sayfamızdan inceleyebilirsiniz. Elektrik panosu ve iç bileşenler kullanıcı tarafından açılmamalıdır.
Cihazdan ve bulunduğu alandan uzaklaşılmalı, güvenli bölgeye geçildikten sonra 112 aranmalıdır. Arızanın kaynağını bulmak için paneller açılmamalıdır.
Kokunun kaynağı belirlenirken enerji bağlantıları, motorlar, ısıtma elemanları, hava dolaşımı ve elektronik sistemler incelenmelidir.
Gevşek terminal, oksitlenmiş bağlantı, hasarlı kablo veya yüksek akım elektrik bağlantılarında aşırı ısınmaya ve yanmış plastik kokusuna neden olabilir.
Kontaktör ve rölelerdeki yanmış kontaklar, gevşek bağlantılar veya bobin arızası elektrik panosu çevresinden yoğun yanık kokusu gelmesine yol açabilir.
Fan, konveyör ya da döndürme motorunun sıkışması ve rulmanların aşınması motorun fazla akım çekmesine, ısınmasına ve sargı kokusu oluşturmasına neden olabilir.
Rezistans veya sıcak yüzeyler üzerine ulaşan yağ, un, hamur ve ürün kalıntıları ısındığında yanık kokusu ve bazı durumlarda duman oluşturabilir.
Fan hareketinin azalması veya hava kanalının tıkanması belirli bölgelerde aşırı sıcaklık oluşmasına ve kablo, izolasyon ya da kalıntıların ısınmasına neden olabilir.
Hasarlı kablo izolasyonu, elektronik kart bileşenleri, trafo veya güç modülündeki aşırı ısınma keskin elektrik yanığı kokusuyla birlikte görülebilir.
Yanma ve erime izi bulunan bölümler incelenirken arızanın yalnızca sonucu değil, aşırı ısınmaya neden olan elektriksel veya mekanik koşul da araştırılır.
Ana besleme, terminal, kablo ve bağlantılar gevşeklik, renk değişimi, erime ve aşırı ısınma belirtileri yönünden kontrol edilir.
Kontaktör, röle, sigorta, termik koruma ve bağlantı noktaları yanma izi, kararma ve yüksek sıcaklık yönünden incelenir.
Fan, konveyör ve döndürme motorları çalışma akımı, sıcaklık, rulman direnci, ses ve mekanik sıkışma bakımından değerlendirilir.
Rezistanslar, brülör çevresi ve sıcak yüzeyler ürün kalıntısı, bağlantı sorunu ve kontrolsüz ısınma belirtileri yönünden incelenir.
Fan hareketi, hava kanalları, klapeler ve soğutma geçişleri sıcaklığın güvenli biçimde dağıtılıp dağıtılmadığını belirlemek için kontrol edilir.
Kontrol kartı, güç modülleri, trafo, soketler ve kablo izolasyonları yanma, erime ve aşırı sıcaklık belirtileri bakımından değerlendirilir.
Yanık kokusunda kullanıcı kontrolleri yalnızca güvenli mesafeden gözlemle sınırlıdır. Elektrik panosu, motor ve iç bileşenler açılmamalıdır.
Koku fark edildiğinde programı durdurun ve cihazı tekrar çalıştırmayın.
Kokunun elektrik panosu, fan bölgesi, pişirme odası veya motor çevresinden gelip gelmediğini güvenli mesafeden gözlemleyin.
Duman, kıvılcım veya erimiş plastik görünümü bulunup bulunmadığını cihaza yaklaşmadan kontrol edin.
Pişirme odasında yanmış ürün veya sıcak yüzeye düşmüş kalıntı bulunup bulunmadığını cihaz soğuduktan sonra gözlemleyin.
Güvenliyse cihazın enerji bağlantısını uygun ana kesiciden kapatın.
Gaz kokusu, duman veya yangın varsa elektrik düğmelerine dokunmadan güvenli alana geçin.
Fırının marka ve modeli, kokunun başladığı aşama, görülen duman, ses, sıcaklık ve hata bilgisi kaydedilir.
Enerji bağlantıları, pano, motorlar, ısıtma, fan, kablolar ve elektronik bileşenler kontrol edilir.
Tespit edilen hasar, uygulanabilecek onarım ve parça gereksinimi ücret bilgisiyle birlikte açıklanır.
Onaylanan işlem tamamlandıktan sonra ilgili sistemler kontrollü koşullarda izlenerek yeniden değerlendirilir.
Elektrik, motor, rezistans, ürün kalıntısı ve acil durum güvenliği hakkında sık karşılaşılan soruları yanıtladık.
Gevşek elektrik bağlantısı, kontaktör veya röle arızası, aşırı ısınan motor, rezistans çevresindeki ürün kalıntısı, hasarlı kablo izolasyonu ya da elektronik kart sorunu yanık kokusuna neden olabilir.
Hayır. Yanık kokusu elektriksel aşırı ısınma veya mekanik zorlanma belirtisi olabilir. Cihaz yeniden çalıştırılmamalı ve güvenliyse enerji bağlantısı ana kesiciden kapatılmalıdır.
Yeni cihazlarda üretim kalıntıları nedeniyle üretici tarafından belirtilen ilk kullanım kokusu oluşabilir. Ancak keskin elektrik, erimiş plastik veya kablo kokusu normal kabul edilmemelidir.
Cihaz tamamen soğuduktan sonra yanmış ürün ve sıcak yüzeye düşmüş kalıntılar dışarıdan gözlemlenebilir. Rezistans, fan veya iç paneller kullanıcı tarafından sökülmemelidir.
Cihazdan ve bulunduğu alandan uzaklaşılmalı, güvenli bölgeye geçildikten sonra 112 aranmalıdır. Duman kaynağını bulmak için kapak veya paneller açılmamalıdır.
Fırının marka ve modeli, kokunun başladığı program aşaması, kokunun geldiği bölüm, duman veya kıvılcım durumu, eşlik eden ses ve hata kodu paylaşılmalıdır.
Elektrik, ısıtma, hareket ve güvenlik sorunlarıyla ilgili diğer yanıtları çözüm rehberimizde bulabilirsiniz.
Elektrik bağlantısı ve güç bileşenleriyle ilişkili koruma sorunlarını inceleyin.
Rehberi inceleyinMotor ve rulman zorlanmasının titreşim ve aşırı ısınmayla ilişkisini inceleyin.
Rehberi inceleyinMekanik sürtünmenin motor ve hareketli parçalar üzerinde oluşturabileceği sorunları inceleyin.
Rehberi inceleyinFırının marka ve modelini, kokunun geldiği bölgeyi, başladığı program aşamasını, duman veya ses durumunu ve varsa hata kodunu telefon görüşmesinde paylaşabilirsiniz.